Bonjour mes petits fennecs des neiges !

Aujourd'hui je devrais être en train de réviser mes partiels qui arrivent bientôt, mais comme vous vous en doutez, le cœur n'y est pas vraiment... Du coup j'ai décidé de vous faire un article sur quelque chose que je maîtrise bien maintenant que je vis toute seule : la nourriture de la flemme. Et au premier rang de mon flemme o' meter se trouve la nourriture Japonaise. Pas la bonne, succulente, qu'on vous sert dans les restaurants et qui vous fait regretter de ne pas pouvoir avoir plusieurs estomacs, mais de celle qui vous donne l'impression de savoir cuisiner alors que tout ce que vous maîtrisez est le fonctionnement de votre four à micro-ondes. Vous ne voyez toujours pas ? Cet article sera donc riche en découvertes pour vous. Car aujourd'hui, on va parler des nouilles instantanées !

 
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Quand Tumblr et Twitter semblent faire l'apologie de la malbouffe Américaine en nous ventant à quel point la pizza et autres hamburger frites de chez votre enseigne de fastfood préféré, j'ai décidé de rendre hommage à ma nourriture de survie : les nouilles instantanées. Pour ceux qui ne connaîtraient pas, il s'agit de pâtes présentées en sachet ou dans des espèces de bols-tasses qui sont prêtes en trois minutes de cuissons dans de l'eau chaude, que ce soit dans une poêle ou dans le pot fourni. L'avantage, c'est que c'est super rapide à faire et que c'est vraiment pas cher ! Mais en contrepartie,  il faut plusieurs portions pour être rassasié et comme toute la malbouffe, y'a mieux pour votre santé. 
Cependant, il faut faire attention : il existe plusieurs marques, et des meilleures que d'autres. Voici donc un petit guide pour bien choisir puis faire en sorte que votre pseudo-repas soit plus nutritif. C'est parti ! 

Les marques 

Pour ce qui est des marques, j'en ai testé plusieurs, toutes de "supermarché" puisque je n'ai pas de magasin de nourriture asiatique à porté de chez moi. 

Si vous cherchez le meilleur rapport qualité/prix, c'est vers les Nissin qu'il faut vous tourner ! Elles sont en général meilleures que les autres (ça se remarque rien que dans la consistance de ce que vous avez sous les dents), ne coûtent qu'à peine plus d'un euro et sont disponibles sous de nombreux parfums, dans la majorité des super marchés. En plus, nissin est une marque japonaise et non française ou américaine, ce qui est encore mieux quand on mange japonais... Ils ont aussi des gammes de nouilles en cup "nissin soba" (l'emballage est plutôt noir, parce qu'on est pas raciste chez nissin) qui sont, comme toutes les pâtes en cup, plus chères que leur copines en sachet et pas forcément meilleures. Mais ça vaut quand même le coup !

Oyakata est aussi une très bonne marque ! Elle est légèrement plus chère que Nissin (mais c'est à quoi ? 20 centimes près ?) et les arômes sont différents et moins nombreux, puisque à ce jour je n'en ai vu il me semble que 4 : Poulet, Soba, Miso et Curry. Les pâtes au Miso de cette marque sont mes nouilles instantanées préférées, mais celles au soba sont de celles que j'ai le moins aimé toutes marque confondues (malgré leur qualité) donc si vous êtes intéressés, allez vous faire votre avis par vous même :) Elles sont plus dures à trouver que les Nissin (surtout celles au Miso !) mais si vous avez un grand Carrefour ou un grand Géant Casino ça peut le faire... Après pour les autres magasins je ne sais pas du tout. A noter que tous leurs produits sont aussi disponibles en version "cup" pour les plus pressés ou flemmards d'entre vous.

Si vous voulez mon avis, si il est une marque de nouilles instantanées que vous devriez éviter, c'est Tien Shan... Je n'en ai acheté qu'une seule fois parce que c'était les moins chères, mais c'est la marque que j'ai le moins aimé, j'ai du me forcer pour finir la toute petite portion contenue dans le sachet... Peut-être que ça vient de moi, mais je n'ai pas du tout trouvé que c'était un bon investissement. Mais bon, elles sont pas chères et se trouvent quasiment partout, donc si vous voulez quand même tenter l'expérience... 

Et enfin, last but not least, je vous présente la marque Tanoshi ! Les produits sont légèrement inférieurs à Nissin ou Oyakata, mais cette marque à de nombreux avantages, comme être très peu chère, trouvable presque partout, et être déclinée en de nombreux produits. On y trouve aussi bien des nouilles instantanées de base disponibles en de nombreux arômes, en cup comme en sachet (j'ai adoré leur nouilles au boeuf sukiyaki !) que des nouilles à ramen qu'il est possible de faire cuire en version ramen ou sautées, au soja ou au boeuf caramel. Si vous n'avez pas envie de vous prendre la tête, je vous les recommande, de plus qu'ils vendent aussi d'autres produits comme de la soupe Miso instantanée ! 

Voilà voilà ! Maintenant qu'on a fait ce petit tour des marques, voici deux trois conseils pour profiter au maximum de vos pâtes. A vos crayons, il va falloir prendre des notes ! 

Conseils 

• Comme pour tout, il ne faut pas abuser des "bonnes" choses ! Les nouilles instantanées ne sont pas très bonnes pour la santé et il faut éviter d'en manger plus de deux fois par semaine si vous ne voulez pas devenir gros ou souffrir de problèmes cardiovasculaires ^^ Il est aussi dit que les nouilles en "cup" peuvent donner le cancer mais apparemment c'est aussi le cas du bacon alors... 
• Si vous avez du temps, privilégiez les nouilles au format sachet et non cup, car vous pouvez les accompagner plus facilement d'aliments susceptible de vous apporter des nutriments : porc sauté, chou-chinois, salade, petits bouts de carotte ou encore maïs ! De plus, il faut manger plusieurs portions de cup pour être vraiment rassasié, et elles sont donc moins rentables. Si vous prévoyez d'en consommer plus ou moins régulièrement, l'astuce est d'acheter un mélange des deux ;D
• Encore une fois, et croyez-en mon expérience, les pâtes instantanées ne sont pas très nourrissantes. Si vous prévoyez une grosse journée, une grosse activité physique ou autre, tournez-vous vers autre chose et évitez d'en manger deux jours de suite.

Voilà voilà, je pense que j'ai fait le tour ! Et vous les fennecs, vous êtes friands de malbouffe japonaise ? Si oui, laissez moi vos trucs préférés dans les commentaires ! Et promis, la prochaine fois, je vous parle de bonne bouffe japonaise. Si si ! J'ai de quoi faire ça ! 

Sur ce, ja nee, et peut-être à bientôt si je participe à Eklabugs~ (la session de ce mois-ci à été lancée d'ailleurs *wink* *wink* *wink*)